Die Privatbrauerei Barre aus Lรผbbecke hat mit ihrem โBarre Pilsenerโ in der Kategorie „Pilsโ bei der renommierten DLG-Qualitรคtsprรผfung 2026 gesiegt.
In der anspruchsvollsten Wettbewerbskategorie โ der Kรถnigsklasse fรผr deutsche Brauer โ setzte sich das Barre Pilsener gegen 95 weitere Pils-Biere durch und erhielt die hรถchste Auszeichnung der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG).
โWir sind extrem stolz, dass unser Barre Pilsener von der DLG mit der Sonderauslobung โBestes Pilsโ in Deutschlands ausgezeichnet wurde. Diese Auszeichnung ist eine wunderbare Anerkennung unserer selbstgewรคhlten hohen Qualitรคtsmaรstรคbe sowie unserer Leidenschaft, Tradition und des unermรผdlichen Einsatzes unseres gesamten Teamsโ, freut sich Christoph Barre, der die Lรผbbecker Familienbrauerei in 6. Generation leitet.
Die DLG-Prรผfung gilt als einer der anspruchsvollsten Qualitรคtswettbewerbe der deutschen Braubranche. Eine sensorische und analytische Bewertung durch unabhรคngige Experten legt hรถchste Maรstรคbe an Geschmack, Geruch, Aussehen und Haltbarkeit an. Die in allen Prรผfparametern am hรถchsten bewertete Biere erhalten die Sonderauszeichnung โBestes Bierโ in der jeweiligen Kategorie.
Die Privatbrauerei Barre setzt bewusst auf traditionelle Brauverfahren. Das Brauwasser entstammt eigenen Quellen im Wiehengebirge. Statt Hopfenkonzentrat verarbeitet die Brauerei Hopfen in Pellet-Form. Zudem wird den Bieren ausreichend Zeit fรผr eine optimale Gรคrung und Reifung gegeben. Industrieeffiziente Verfahren, wie High-Gravity-Brewing, kommen fรผr das Familienunternehmen nicht infrage. Ebenso wird bei der Filtration auf Kunststoffgranulate wie PVPP verzichtet. โAls Familienbrauerei denken wir nicht in Quartalen, sondern in Generationen โ und Auszeichnungen wie diese honorieren genau diese Unternehmensphilosophie und die lebendige Bierkulturโ, so Christoph Barre weiter.
